Zdrowie bez leków - pasztet warzywny
Dieta

Pasztet warzywny

Listopad 27, 2017

Proponowany w tym przepisie pasztet warzywny to przede wszystkim bogate źródło błonnika, a także wspaniały sposób na zagospodarowanie włoszczyzny po rosole. Zamiast warzyw z rosołu można wykorzystać warzywa gotowane na parze lub w wodzie. Pasztet […]

Właściwości lecznicze chrzanu
Lecznicza żywność

Chrzan – wcale nie do chrzanu

Październik 26, 2017

Myśląc o ostrym zapachu i smaku chrzanu bezwiednie zaczynamy wykrzywiać usta. Całkiem niesłusznie gdyż warzywo to wyróżnia się wieloma właściwościami zdrowotnymi. Warto więc zatkać nos i raczyć się świeżo startym chrzanem jak najczęściej. Chrzan, a […]

Właściwości zdrowotne figi
Lecznicza żywność

Figa – owoc cud-miód

Październik 11, 2017

Figa przywędrowała do nas z Azji, obecnie z sukcesem hoduje się ją w krajach basenu Morza Śródziemnego. W Polsce znamy ją głównie w postaci suszonej. Jednak nic nie dorówna smakowi świeżej fidze zerwanej z krzaczka. […]

Zdrowotne właściwości imbiru
Lecznicza żywność

Imbir czyli złoto Azji

Październik 3, 2017

Imbir jest znany w Azji już od 3 tysięcy lat, kiedyś używano go jako środka płatniczego, obecnie rozpanoszył się po całym świecie, rosnąc nawet w doniczkach. To doceniony przez populację afrodyzjak. W kuchni wykorzystuje się […]

Cebula - jej właściwości lecznicze
Lecznicza żywność

Cebula – nie tylko wyciska łzy

Wrzesień 29, 2017

Przede wszystkim potas, wapń, fosfor, magnez i inne minerały, a także witaminę C, E, K, błonnik i wiele pozostałych wartości odżywczych znajdziemy w warzywie, które potrafi z niejednej gospodyni wycisnąć łzę. Mowa naturalnie o cebuli. […]

Właściwości zdrowotne marchwi
Lecznicza żywność

A może marchewkę?

Wrzesień 29, 2017

Właściwości lecznicze marchewki są wszechstronne. Ta powszechnie występująca roślina jest lekiem m.in. na astmę, chrypkę, biegunkę (zwłaszcza u dzieci), nadciśnienie tętnicze, problemy związane z przemianą materii, odmrożenia, odparzenia, trądzik, białaczkę, nowotwory piersi, kłopoty z ostrością […]

Lecznicza żywność

Naturalne antybiotyki

Czerwiec 26, 2017

Naturalne antybiotyki działają podobnie jak te apteczne, ponieważ pomagają zniszczyć chorobotwórcze bakterie oraz grzyby, jednak w odróżnieniu od nich nie wywołują tylu skutków ubocznych, a także nie powodują zjawiska tzw. antybiotykooporności. Niezwykle ważne jest również […]

Dieta

Olej z pestek winogron – właściwości i zastosowanie

Czerwiec 16, 2017

Olej z pestek winogron to dosyć niedrogi i powszechnie dostępny w sklepach produkt cieszący się dużą popularnością głównie w kosmetyce, ponieważ ze względu na niezbyt korzystny stosunek kwasów omega-6 do kwasów omega-3 nie jest zalecany […]