Dieta

Owoce morza – właściwości i wykorzystanie w kuchni

Marzec 20, 2019

Małże, homary, krewetki, ośmiornice, a także kalmary to jedne z najpopularniejszych na świecie owoców morza, które są prawdziwą poezją dla naszego podniebienia. Jedni je kochają, podczas gdy inni podchodzą do ich spożycia z lekką rezerwą, […]

Wartości odżywcze kiełków
Dieta

Kiełki – dlaczego warto je spożywać?

Czerwiec 6, 2017

Zima to bardzo niekorzystny okres zarówno dla zdrowia, jak i urody, ponieważ zdecydowana większość dostarczanych do organizmu produktów spożywczych pozbawiona jest cennych wartości odżywczych warunkujących prawidłowe funkcjonowanie całego ciała. Jeśli zatem wraz z nadejściem wiosny […]

Miód, imbir, czosnek, cynamon
Dieta

Naturalne lekarstwa na wiele dolegliwości

Maj 23, 2017

Praktycznie w każdym domu znajduje się specjalna szafka z różnymi syropami oraz tabletkami, które wprawdzie pomagają uporać się z danym problemem takim jak np. ból gardła czy gorączka, jednak wywołują przy tym wiele skutków ubocznych […]

Dieta

Żeń – szeń i jego zdrowotne właściwości

Maj 6, 2017

Korzeń życia i wiecznej młodości, czyli żeń-szeń to zioło, którego niezwykłe właściwości lecznicze wykorzystywane były we wschodniej medycynie naturalnej już 4000 lat temu, jednak po dziś dzień po korzeń tej rośliny sięgają zwolennicy tradycyjnych metod […]

Dieta

Naturalne źródła probiotyków

Maj 6, 2017

Z pewnością niejedna osoba zwłaszcza podczas choroby słyszała o probiotykach, jednak tak do końca nie wie, czym są wspomniane probiotyki i w jaki sposób oddziałują na organizm. Mianem probiotyków określa się żywe kultury bakterii, które […]

Terapia miodem i innymi produktami pszczelimi
Dieta

Apiterapia – co to takiego i dlaczego warto ją stosować?

Maj 1, 2017

Termin Apiterapia wywodzi się z łacińskiego słowa apis, czyli pszczoła. Etymologia słowa jest ściśle związana z jego zastosowaniem, czyli wykorzystywaniem produktów pochodzenia pszczelego w medycynie. Mówiąc konkretniej, apiterapia to dziedzina nauki zajmująca się profilaktyką oraz […]

Zioła
Oczyszczanie

Bazylia – królowa ziół

Kwiecień 27, 2017

Nazwa bazylia, wywodząca się z greckiego słowa basileus, oznaczającego dosłownie król, to powszechnie znana i stosowana przede wszystkim w gastronomii dobroczynna roślina. Bazylia to nieodłączny element kuchni włoskiej i azjatyckiej. Jest jednym z najbardziej aromatycznych […]