Porady

Toksyczny akrylamid

Luty 9, 2019

W wyniku tzw. reakcji Maillarda w produktach spożywczych zawierających dosyć duże ilości skrobi w trakcie pieczenia, smażenia oraz suszenia powstaje akrylamid, czyli toksyczna substancja, która nie pozostaje obojętna dla naszego zdrowia. Jeśli chcemy zatem, aby […]

Dieta

E, czyli niezdrowe dodatki do żywności

Styczeń 22, 2019

Dodatki do żywności: po co producenci ich używają? W dawnych czasach nasi przodkowie o gotowych produktach spożywczych mogli jedynie pomarzyć, a z uwagi na niemal puste półki sklepowe musieli sami z wyhodowanego bydła produkować wędliny, […]

Zdrowotne właściwości imbiru
Lecznicza żywność

Imbir czyli złoto Azji

Październik 3, 2017

Imbir jest znany w Azji już od 3 tysięcy lat, kiedyś używano go jako środka płatniczego, obecnie rozpanoszył się po całym świecie, rosnąc nawet w doniczkach. To doceniony przez populację afrodyzjak. W kuchni wykorzystuje się […]

Ryby, które mogą szkodzić zdrowiu
Dieta

Ryby, których nie należy spożywać

Sierpień 31, 2017

Każda z nas doskonale wie o tym, że ryby są pyszne i zdrowe, ponieważ zawierają spore ilości cennych dla naszego zdrowia witamin, minerałów oraz kwasów tłuszczowych z grupy omega-3. Niestety w wielu zakątkach świata można […]

Mięta
Zielnik

Poczuj miętę!

Lipiec 24, 2017

Nasze babcie nie wyobrażały sobie by w domowej apteczce mogło zabraknąć mięty. W kuchni była bardzo przydatna choćby do tego żeby mleko tak szybko nie kwaśniało, do odświeżenia potraw, nadania im intensywnego posmaku i woni […]

Zioła na dolegliwości
Terapie naturalne

Zioła, które powinny znaleźć się w domowej apteczce

Maj 22, 2017

Problemy z układem pokarmowym, ból gardła, niespokojny sen czy też stany zapalne skóry to jedynie część dolegliwości, z którymi każda z nas prędzej, czy później będzie musiała sobie poradzić. Większość z nich zazwyczaj pojawia się […]

Dolegliwości

Proste sposoby przeciw nudnościom

Kwiecień 7, 2017

Mdłości mogą mieć różne podłoże. Grypa żołądkowa, choroba lokomocyjna czy początek ciąży to tylko kilka przykładów sytuacji, w których zmagamy się z uczuciem nudności. Czasem uczucie to bywa tak silne, że decydujemy się na rezygnację […]