Ryż brązowy Basmati 500g

Ryż basmati ma delikatne, długie i smukłe ziarna, które podczas gotowania stają się sypkie. Po przygotowaniu ma lekką, puszystą konsystencję, wygląda bardzo wykwintnie, a przy tym może być zdrowym urozmaiceniem dań obiadowych.

Cena brutto 13,00 zł

Wybierz wariant

  • Dostępność:
  • dużo

Wysyłka od: 5.00 zł

Ryż brązowy basmati

Produkt Tradycyjnego rolnictwa bez GMO, glifosatu i nawozów sztucznych

Ryż stanowi podstawę wyżywienia 1/3 ludności świata. Jednym z popularnych gatunków jest jego szlachetna odmiana – basmati. Na rynku dostępny jest biały, oczyszczony ryż basmati oraz brązowy – dużo bogatszy w witaminy z grupy B, także E i K oraz składniki mineralne i błonnik znajdujące się w nieusuniętej łupince. Ta odmiana charakteryzuje się niższym niż tradycyjny ryż indeksem glikemicznym. Dlatego mogą go spożywać m.in. diabetycy oraz osoby odchudzające się. 

Ryż basmati ma delikatne, długie i smukłe ziarna, które podczas gotowania stają się sypkie. Po przygotowaniu ma lekką, puszystą konsystencję, wygląda bardzo wykwintnie, a przy tym może być zdrowym urozmaiceniem dań obiadowych.

Jest wiele ciekawych przepisów kuchni azjatyckiej na smaczne wykorzystanie ryżu. Można go połączyć z warzywami, a nawet z zieloną soczewicą.

Jak ugotować ryż, by był sypki?

Zawsze pamiętajmy, by nie gotować ryżu w woreczkach. Przed gotowaniem należy go dokładnie wypłukać – aż do momentu, gdy woda stanie się przejrzysta.

Przygotowanie:

Do zimnej, osolonej wody wsypujemy ryż, mieszamy, doprowadzamy do zagotowania. Przykrywamy garnek pokrywką w taki sposób, aby para mogła swobodnie się wydobywać. Po zagotowaniu należy zmniejszyć ogień i gotować dalej. Gdy ryż wchłonie już całą wodę, a na jego powierzchni zaczną tworzyć się tzw. kratery, trzeba całkowicie przykryć garnek, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze przez ok. 12–15 minut.

Dowiedz się więcej...

Recepta na długie i szczęśliwe życie

2021-09-08

Recepta na długie i szczęśliwe życie

Łatwo powiedzieć: „recepta na długie i szczęśliwe życie”, trudniej ją znaleźć. Jedni twierdzą, że wszystko mamy zapisane w genach, inni powiadają, że każdy człowiek ma swoje przeznaczenie ściśle [...]

Czytaj więcej

Groźne dla zdrowia plastikowe opakowania do żywności

2021-08-09

Groźne dla zdrowia plastikowe opakowania do żywności

W zasadzie oprócz warzyw i owoców sprzedawanych luzem każdy produkt spożywczy na rynku ma opakowanie. Pół biedy, jeśli jest to szkło, ale ze względów ekonomicznych (i nie tylko) producenci masowo [...]

Czytaj więcej

Zbilansowana dieta – o co w tym chodzi?

2021-02-02

Zbilansowana dieta – o co w tym chodzi?

Do prawidłowego funkcjonowania organizm ludzki potrzebuje odpowiednich składników odżywczych. Liczy się ich ilość, jakość, skład oraz dobór menu do poziomu aktywności fizycznej prowadzonej przez [...]

Czytaj więcej

Selen

2020-03-31

Selen

Selen zapobiega: zapaleniu stawów, chorobie wieńcowej, marskości wątroby oraz nowotworom. Zawartość tego pierwiastka w pokarmie zależy od jego zawartości w glebie.

Czytaj więcej

Mangan

2020-03-31

Mangan

Zapobiega osteoporozie i chroni przed zapaleniem kości oraz stawów. Jest szczególnie istotny dla prawidłowego rozwoju dziecka. Zawartość tego pierwiastka w naszej diecie zależy od zawartości w glebie.

Czytaj więcej

Witamina B6

2020-03-31

Witamina B6

Jest składnikiem wielu enzymów biorących udział w metabolizmie aminokwasów i tłuszczów. Jej niedobory prowadzą do wielu dolegliwości. Także tych, które dotyczą układu nerwowego.

Czytaj więcej

Cynk

2020-03-31

Cynk

Cynk jest niezbędny dla funkcjonowania około 200 enzymów – w tym enzymów biorących udział w przenoszeniu informacji genetycznej. Jego najlepszymi źródłami są owoce morza.

Czytaj więcej

Opinie (0)

Dodaj opinię

Oceniasz jako:

Powiązane artykuły na blogu