Sezam biały 250g SR 4

Sezam biały

Sezam indyjski (Sesamum indicum) jest jedną z najstarszych odmian roślin oleistych na świecie. Najwięcej uprawia się go w Indiach i w Chinach, stąd inna jego nazwa brzmi: „sezam wschodni”. Plantacje sezamu indyjskiego są wszędzie tam, gdzie jest ciepły klimat. 

Ziarna niełuskanego sezamu obfitują w cenne kwasy tłuszczowe, błonnik, węglowodany oraz aminokwasy (tryptofan, walina, leucyna, arginina, cystyna, metionina, izoleucyna, fenyloalanina, alanina, tyrozyna), a także lignany: sezamol, sezaminol, sezamina, które eliminują wolne rodniki, chroniąc przed nowotworami. Fitoestrogeny zawarte w ziarnach sezamu regulują pracę układu hormonalnego. 

Cena brutto 7,00 zł

Wybierz wariant

  • Dostępność:
  • dużo

Wysyłka od: 5.00 zł

Sezam biały

Sezam indyjski (Sesamum indicum) jest jedną z najstarszych odmian roślin oleistych na świecie. Najwięcej uprawia się go w Indiach i w Chinach, stąd inna jego nazwa brzmi: „sezam wschodni”. Plantacje sezamu indyjskiego są wszędzie tam, gdzie jest ciepły klimat. 

Ziarna niełuskanego sezamu obfitują w cenne kwasy tłuszczowe, błonnik, węglowodany oraz aminokwasy (tryptofan, walina, leucyna, arginina, cystyna, metionina, izoleucyna, fenyloalanina, alanina, tyrozyna), a także lignany: sezamol, sezaminol, sezamina, które eliminują wolne rodniki, chroniąc przed nowotworami. Fitoestrogeny zawarte w ziarnach sezamu regulują pracę układu hormonalnego. 

Sezam biały – jak stosować?

Już 100 gramów ziaren niemal pokrywa dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej na: wapń, magnez, żelazo, fosfor i cynk. Weganie dostarczając wraz z pożywieniem sezam niełuskany i mak w odpowiednich ilościach, zapewnią sobie dzienne zapotrzebowanie na te minerały.

Z sezamu przygotowuje się wiele topowych produktów, takich jak: sezamki, chałwa, arabska pasta tahini lub hummus. Sezam można także połączyć z bułką tartą i stosować jako panierkę

Opinie (0)

Dodaj opinię

Oceniasz jako: