Makroelementy

Makroelementy

Makroelementy to składniki mineralne, których zawartość w organizmie człowieka jest większa niż 0,01%, zaś dzienne zapotrzebowanie przekracza 100 mg/osoba.


Istotne jest to, że makroelementy są niezbędnymi składnikami odżywczymi i najlepiej jest, gdy są dostarczane wraz z pożywieniem. W razie poważnych niedoborów często jednak są stosowane suplementy.


Do makroelementów należą: wapń, fosfor, potas, magnez, sód, chlor, siarka. 

Opracowała Marzena Surmińska