Dziki Kuk

Z wykształcenia architekt krajobrazu. Absolwent Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Zielarz-fitoterapeuta i towaroznawca zielarski. Pasjonat etnobotaniki, mykologii i zdrowego odżywiania, a w szczególności wykorzystania dziko rosnących roślin w codziennej diecie. W swojej praktyce stara się łączyć jadalne rośliny nieuprawne i grzyby z tradycjami kulinarnymi różnych zakątków świata.