Kwas bursztynowy

Kwas bursztynowy

Już od czasów starożytnych bursztyn wykorzystywano w leczeniu szeregu dolegliwości i poważnych chorób. W medycynie ludowej stosowany był w postaci wyciągów i nalewek. W przypadku schorzeń układu pokarmowego proszek z bursztynu mieszano z wodą i wypijano.

Bursztyn stosowany był także do usuwania kamieni z nerek i wątroby oraz jako remedium w przypadku wymiotów i dolegliwości serca. Podawano go między innymi na silny kaszel, przeziębienie, gorączkę, krztusiec, krwotoki, zawroty głowy, żółtaczkę, zatrucia, choroby stawów, ociężałość umysłową, głuchotę i kolkę u dzieci. Dym z tlącego się bursztynu miał likwidować bóle serca i przynosić ulgę w chorobie reumatycznej.

Współczesna nauka potwierdziła korzystny wpływ bursztynu na nasze zdrowie – głównie za sprawą zawartego w nim kwasu bursztynowego i wielu korzystnych dla organizmu pierwiastków. Kwas bursztynowy wykorzystywany jest w medycynie i kosmetyce, jednak najczęściej mamy do czynienia z produktami syntetycznymi o niewielkiej skuteczności. Bursztyn zawiera około 8% kwasu bursztynowego i jest jego najlepszym, naturalnym źródłem. Poza bursztynem kwas bursztynowy znajdziemy w: occie jabłkowym, białym wytrawnym winie, miodzie i kwaśnych produktach mlecznych.

Antynowotworowe działanie kwasu bursztynowego wykorzystywane jest zarówno w profilaktyce, jak i zahamowaniu rozwoju istniejących już nowotworów. Bursztyniany lub sole (aniony) kwasu bursztynowego gromadzą się w miejscu guza i hamują jego wzrost. Poprzez tłumienie oddychania komórek nowotworowych dochodzi do obumarcia i rozpuszczenia nowotworu.

Preparaty na bazie kwasu bursztynowego stosowane są w medycynie podczas leczenia: chorób układu krążenia, tarczycy oraz w celu poprawienia wydzielania soków trawiennych. Wykorzystuje się go również przy schorzeniach stawów, żylakach, w leczeniu marskości wątroby i astmy oskrzelowej.

Kwas bursztynowy poprawia kurczliwość serca. Stymuluje pracę nerek i wątroby, wspomagając w ten sposób oczyszczanie organizmu z toksyn. Przyczynia się też do kruszenia kamieni wątrobowych, wspomaga układ odpornościowy i reguluje procesy metaboliczne. Pobudza wytwarzanie insuliny, co jest szczególnie ważne w przypadku cukrzycy, a także hamuje rozwój procesów zapalnych i alergii. Poza tym kwas bursztynowy poprawia pamięć i sprawność fizyczną. Stosowanie pudru bursztynowego wspomaga prawidłowe funkcjonowanie tarczycy. Jest on uznany za bardzo skuteczny środek na: reumatyzm, astmę oskrzelową i choroby układu oddechowego. W czasie ciąży suplementacja kwasem bursztynowym zmniejsza ryzyko powikłań przy porodzie, a także reguluje gospodarkę hormonalną matki i stymuluje wydzielanie mleka.

Nie sposób wymienić wszystkich korzyści wynikających z przyjmowania naturalnego kwasu bursztynowego, ponieważ wspomaga on w organizmie najważniejsze procesy wymiany energetycznej, a także odporność. Niezwykle cenne jest także silne działanie przeciwzapalne kwasu bursztynowego. Przekłada się to pozytywnie na wydolność immunologiczną i ogólny stan organizmu.


Radosław Lesz

Inne wpisy w tej kategorii

Woda to za mało – jak latem naprawdę się nawodnić?

2025-08-19

Woda to za mało – jak latem naprawdę się nawodnić?

Bez wody nie ma życia! Latem, gdy dokuczają nam upały, to szczególnie istotne, albowiem zapotrzebowanie na wodę znacznie wzrasta. Jak więc prawidłowo nawodnić się w tym gorącym okresie?!

Czytaj dalej

Cukier w owocach – zdrowy czy nie

2025-08-08

Cukier w owocach – zdrowy czy nie

Czy jedzenie owoców latem na pewno jest zdrowe, zwłaszcza jeśli chodzi o zawartość cukru. Czy cukier w owocach może prowadzić do przyrostu masy ciała, spadków energii i wahań nastroju? Sprawdź.

Czytaj dalej

Dieta FODMAP – jak wygląda i na co pomaga?

2025-06-25

Dieta FODMAP – jak wygląda i na co pomaga?

Jednym ze sposobów poprawy stanu układu trawiennego może być zastosowanie diety low FODMAP. Jak ona wygląda i kiedy należy się na nią zdecydować? Sprawdź.

Czytaj dalej

Jedzenie a emocje u dzieci

2025-06-03

Jedzenie a emocje u dzieci

Czy wybory żywieniowe mogą wpływać na emocje i zachowanie najmłodszych? Co warto wiedzieć o cukrze, glutaminianie sodu, nawodnieniu i składnikach wspierających koncentrację w cieplejszych miesiącach.

Czytaj dalej

Minestra maritata z sałatą kompasową

2025-05-27

Minestra maritata z sałatą kompasową

Sprawdź nasze propozycje kulinarne. Proste danie a jakie smaczne.

Czytaj dalej

Detoks w wersji comfort food – moc oczyszczających zup

2025-05-23

Detoks w wersji comfort food – moc oczyszczających zup

Dobre zupy są sycące i niskokaloryczne, ale nie są tuczące, co ma szczególne znaczenie dla odchudzających się osób. Po zjedzonej porcji długi czas nie odczuwamy głodu, a jednocześnie czujemy się lekko

Czytaj dalej