Tatarak
Tatarak


Tatarak to roślina, którą można spotkać przy brzegach jezior, a także stawów. Od dawna była wykorzystywana w medycynie ludowej jako środek na różne dolegliwości. Stosowano ją również na poronienie oraz przy bólach zębów. Sprawdza się przy problemach z zasypianiem, pozytywnie wpływa na układ trawienny oraz wykazuje działanie antybakteryjne. Co jeszcze kryje w sobie tatarak?



Tatarak zwyczajny (Acorus calamus L.) jest byliną z rodziny tatarakowatych. Inne jej nazwy to: „tatarskie ziele”, „szuwar tatarski“, „kalmus“, „ajer“, a także „lepich“. Pochodzi z obszarów azjatyckich, a obecnie występuje również na terenach Ameryki Północnej, Ameryki Południowej, Afryki, Australii i Europy. Do rozwoju potrzebuje dużo światła oraz gleby piaszczystej i mulistej. Jest odporny na mrozy. Zasiedla tereny brzegowe jezior, rzek, stawów, szuwarów, moczarów, porasta rowy. W zielarstwie wykorzystuje się kłącze tataraku, które suszy się w niskich temperaturach, żeby roślina nie straciła swoich właściwości. Tatarak można spożywać, a także stosować jako przyprawę. Z jego kłącza wytwarza się herbatki, a także napoje alkoholowe: likiery i wódki. Wykorzystuje się go w ziołolecznictwie oraz kosmetyce. Stosuje się także jako środek na poprawę trawienia u zwierząt, a także odstraszający owady. Jest też surowcem, z którego w niektórych kulturach wyplata się kosze, pokrywa się nim dachy oraz garbuje skóry. Tatarak bywa również traktowany jako roślina ozdobna i w tym celu sadzi się go na brzegach akwenów wodnych.



Właściwości lecznicze tatarak zawdzięcza swoim składnikom


Kłącze tataraku jest bogatym źródłem olejku eterycznego, który działa przeciwzapalnie i poprawia trawienie. W jego skład wchodzą takie związki jak: akorenon, kalamen, beta-azaron, alfa-azaron, izoakoron, kariofilen, kadinen, kalakon, kalameol, kamfen, pinen oraz mircen. Zawiera również ważną dla utrzymania dobrego zdrowia witaminę C. Inne istotne składniki występujące w tej roślinie to: cholina, fruktoza, glikoza, kwas palmitynowy, linolenowy oraz arachidowy, a także garbniki, węglowodany w tym skrobia, gorycze, śluz i sole mineralne.

To warto wiedzieć


Z kłącza tataraku produkuje się mydło, które łagodzi dolegliwości skórne i bardzo dobrze oczyszcza włosy.



Olejek eteryczny pozyskiwany z tataraku niweluje dolegliwości mięśniowe


Olejek eteryczny pozyskiwany z kłącza tataraku pozytywnie wpływa na psychikę, dając ukojenie zmysłom dzięki wydzielanemu przyjemnemu aromatowi. Pozwala też na odprężenie, uspokojenie, a także łagodzi stres. Bardzo dobrze działa też na ciało. Wykazuje skuteczność przy występowaniu nerwobóli, bólów głowy oraz bolesności mięśni. Przyspiesza również krążenie, co wpływa na efektywniejszą regenerację komórek, dlatego doskonale sprawdza się przy masażu ciała. Olejek z tataraku można też stosować przy chorobach skórnych oraz przyjmować doustnie w formie płukanek. Pomaga na zapalenie jamy ustnej gardła i w infekcjach bakteryjnych.



Przepis na wywar z tataraku do płukania włosów


Kłącze tataraku w ilości dwóch łyżek stołowych należy zalać 400 mililitrami wody, a następnie gotować przez ok. 3 minuty. Po tym czasie wywar należy przecedzić i można już umyć nim włosy.



Tatarak wpływa na pobudzenie układu trawiennego


Substancje zawarte w kłączach tataraku wykazują właściwości wiatropędne. Łagodzą dolegliwości w przewodzie pokarmowym, w jelitach oraz likwidują stany zapalne. Warto je stosować przy występowaniu biegunki, zaparć, a także zgagi. Skutecznie poprawiają apetyt poprzez podsycenie produkcji soków żołądkowych. Tatarak wywołuje zwiększone wydzielanie organicznych związków chemicznych, które ochronnie działają na błonę śluzową żołądka.



Wyciąg z tataraku stosowany był już od wieków w medycynie ludowej jako środek na wiele dolegliwości


Wyciąg z kłącza tataraku dzięki zawartym w nim substancjom zwalcza stany zapalne. Pomaga przy wystąpieniu infekcji wirusowych, zapobiega przeziębieniu i innym chorobom np. gardła. Warto go stosować na oczyszczenie organizmu z toksyn, a także w przypadku wystąpienia obrzęków, gdyż działa moczopędnie. Zwiększa też wydzielanie żółci.
 
Użycie wyciągu z kłącza tataraku bezpośrednio na skórę pozwala pozbyć się łupieżu. Bywa też on pomocny przy zahamowaniu wypadania włosów. Kłącze tataraku wykazuje działanie przeciwbakteryjne, ściągające, a także przeciwgrzybicze. Może też obniżyć poziom ,,złego“ cholesterolu oraz pomaga przy kamicy nerkowej. W medycynie ludowej stosowano go jako lek na pasożyty układu pokarmowego, a także na te, które bytują na zewnątrz. Wyciąg z tej rośliny wcierany w skórę pomaga przy reumatyzmie.



Kłącze tataraku pomaga na ukojenie nerwów  

Substancje zawarte w kłączu tataraku działają uspokajająco. Dobrze sprawdzą się u osób, które mają stresującą pracę i zmagają się z wyczerpaniem nerwowym. Wyciąg z tatarskiego ziela pomaga w przypadku wystąpienia szoku, silnego wzburzenia, nadmiernych zachowań emocjonalnych czy też gwałtownej huśtawki nastrojów. Warto go stosować przy problemach z zasypianiem, gdyż pozwala na wyciszenie i odprężenie psychiczne.



To warto wiedzieć


Do stosowania tataraku należy podejść z rozwagą. Zbyt duże ilości mogą wywołać działanie toksyczne. Nie należy podawać tej rośliny kobietom będącym w ciąży oraz karmiącym piersią, a także małym dzieciom.



Inne prozdrowotne właściwości tataraku


•    Dzięki właściwościom rozkurczającym sprawdza się jako środek łagodzący dolegliwości pojawiające się u kobiet w czasie bolesnych miesiączek.
•    Wspomaga leczenie chorób wątroby dzięki zwiększonemu wydzielaniu żółci i oczyszczaniu organizmu z toksycznych substancji.
•    Wyciąg z kłącza tataraku można stosować przy zaburzeniach funkcjonowania nerek.
•    Działa rozkurczowo na mięśnie gładkie usytuowane w przewodzie pokarmowym.
•    Wyciąg z tataraku doskonale sprawdza się przy cerze trądzikowej.
•    Włosy regularnie myte wywarem z ziela tatarskiego są zdrowsze, lśniące, bardziej puszyste, niełamliwe i charakteryzują się lepszym wyglądem.
•    Tatarak wydziela przyjemny i rześki aromat, dlatego jest wykorzystywany przy produkcji perfum i odświeżaczy zapachowych. 



Jarosław Cieśla

Inne wpisy w tej kategorii

Oliwa z oliwek – źródło zdrowych tłuszczów i nie tylko

2022-01-24

Oliwa z oliwek – źródło zdrowych tłuszczów i nie tylko

Drzewo oliwne (Olea europaea) to roślina pochodząca z regionu Morza Śródziemnego, której owoce służyły w przeszłości jako podstawa wyżywienia rdzennych populacji zamieszkujących te obszary. Olej [...]

Czytaj dalej

Jak usunąć pestycydy z organizmu

2022-01-24

Jak usunąć pestycydy z organizmu

Bardzo często otrzymuję od moich Czytelników pytania w stylu: „Panie doktorze, jak mogę poradzić sobie z pestycydami, które zawarte są w żywności? Czy istnieje jakakolwiek szansa na to, by zablok [...]

Czytaj dalej

Mocarna sosna

2022-01-21

Mocarna sosna

Sosna, silne drzewo o szerokim spektrum terapeutycznym, już dawno zostało docenione przez światową fitoterapię. Wiele dawnych cywilizacji uznawało sosnę za symbol długowieczności, a nawet (pod wz [...]

Czytaj dalej