Herbata Yerba Mate green 250 g
250gHerbata Yerba Mate green 250 g
Cena brutto Cena podstawowa 37,00 zł 29,60 zł
- Dostępność:
- dużo
Wysyłka od: 5.00 zł
Herbata Yerba Mate green 250 g
Jak u nas herbata, tak w krajach Ameryki Południowej yerba mate jest popularnym napojem. Według słów Wojciecha Cejrowskiego: Yerba mate to odkrycie Indian Guarani – ich święte ziele, dar Matki Ziemi. Dzisiaj jest znane – głównie ze słyszenia – na całym świecie. To prawda, ten pobudzający napój staje się coraz bardziej powszechny – także w Polsce. Przyjrzyjmy się mu bliżej.
Yerba mate to w istocie susz ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis) – wiecznie zielonego drzewa dorastającego w stanie dzikim nawet do 30 metrów wysokości. Z jego liści i gałązek produkowany jest susz.
Składniki czynne
Yerba mate zawiera stymulant o nazwie mateina – alkaloid purynowy, taki odpowiednik kofeiny lub teiny. Mateina jest substancją psychoaktywną. To właśnie ona podnosi ciśnienie krwi oraz działa na układ nerwowy, powodując pobudzenie fizyczne i psychiczne. Jeśli jednak chodzi o porównanie jej z kofeiną, to kofeina działa bardziej agresywnie niż mateina.
Roślina ma także inne alkaloidy purynowe (teofilinę i teobrominę), jest bogata w witaminy z grupy B, witaminę C, karotenoidy, kwasy: kawowy i chlorogenowy, saponiny, furanony, laktony, terpeny, pirazyny, minerały; zawiera także około 15 aminokwasów.
Właściwości terapeutyczne
Yerba mate może być substytutem kawy i herbaty, ale oprócz tego według literatury stosuje się ją także w różnego typu dolegliwościach:
- stymuluje centralny układ nerwowy, działa psychostymulująco, poprawia wydolność psychiczną, pamięć krótkotrwałą, ułatwia uczenie się,
- poprawia samopoczucie i zwiększa chęć do działania,
- pomaga w różnych zaburzeniach natury psychicznej, np.: depresji, problemach emocjonalnych, rozkojarzeniach, zespole przewlekłego zmęczenia, wybuchach gniewu czy histerii,
- sprzymierzeniec w walce z chorobami neurodegeneracyjnymi,
- wzmacnia mięsień sercowy, dzięki naparom z yerby bicie serca jest silniejsze,
- ma właściwości moczopędne,
- działa rozkurczowo na mięśnie gładkie oskrzeli,
- stymuluje układ odpornościowy,
- ma działanie antyoksydacyjne,
- reguluje trawienie, ułatwia wypróżnianie; łagodzi biegunki i zaparcia,
- jako naturalny termogenik zwiększający ciepłotę ciała yerba mate wpływa na szybsze spalanie tkanki tłuszczowej,
- zwiększa działanie leków przeciwbólowych, m.in.: salicylanów, paracetamolu, ibuprofenu, fenacytyny, antypiryny,
- redukuje uczucie głodu, sprawiając, że nie ma większej potrzeby na jedzenie,
- rozluźnia mięśnie, zwiększając przepływ żółci,
- reguluje ciśnienie krwi.
Jak parzyć yerba mate
- Do naczynia wsypać susz w ilości od 1/4 do 3/4 objętości naczynia.
- Zakryć otwór naczynia, obrócić do góry dnem i przechylić.
- Obrócić, umieścić bombillę w pustej przestrzeni naczynia.
- Zalać odrobiną wody o temp. 70–80°C.
- Poczekać chwilę, aż susz wchłonie wodę.
- Zalać yerbę większą ilością wody.
- Po chwili napar jest gotowy do spożycia.
Tak przygotowaną yerbę można zalewać trzykrotnie, zużywając nawet około litr gorącej wody. Yerba mate można także parzyć w ekspresie przelewowym do kawy, dzięki czemu z surowca wydobędzie się więcej esencji.
Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.
Inne z tej serii
Dowiedz się więcej...
2021-09-27
Sposoby na pozbycie się toksyn z organizm
Współczesny świat oraz związany z nim tryb życia to elementy, które mają wpływ na gromadzenie się toksyn w organizmie. Szkodliwe substancje pochodzą ze spożywanej wysokoprzetworzonej żywności ora [...]
2021-06-18
Witamina K
Witamina K
Witamina K1 po raz pierwszy została wyizolowana z liści lucerny w 1939 roku przez duńskiego biochemika Henrika Dama.
Termin „witamina K” odnosi się do grupy rozpuszczalnych w tłuszc [...]
2021-03-18
A może czas na herbatę?
A może czas na herbatę?
W sklepach mamy dostęp do wielu gatunków herbat. Powszechnie dostępne czarna i zielona herbata mają dużo zastosowań, a niektóre z nich są korzystne dla zdrowia. Nic więc [...]
2021-01-20
Yerba mate w walce z otyłością
Yerba mate to napój, którego picie ma nie tylko pozytywne skutki, jeśli chodzi o zdrowie. To napar, którego przygotowanie i spożywanie może być bardzo wciągającym pozytywnym rytuałem.
Yerba mate [...]
2021-01-14
Cudowne lekarstwo, byle nie za gorące
Yerba mate jest napojem, którego wszystkich tajemnic jeszcze nie odkryliśmy. Mało tego: jesteśmy dopiero na samym początku tej drogi, mimo że badań naukowych w najpopularniejszych bazach jest już [...]
2020-11-02
Nawyk
„Nawyk to wyuczona sekwencja zachowań, które są automatyczną reakcją na specyficzne wyzwalacze i ich funkcją jest osiągnięcie pewnych stanów końcowych” – to definicja według holenderskiego badacz [...]
2020-04-27
Herbata z hibiskusa – dlaczego warto ją pić
Najlepsze rozwiązania są tuż pod ręką – także jeśli chodzi o dbałość o zdrowie. Tak jest w przypadku herbatek z hibiskusa. Bardzo popularne, dostępne i mające zbawienny wpływ na nasz organizm.
2020-04-27
Zielona herbata – skarbnica zdrowia
Zielona herbata stała się napojem bardzo popularnym i wręcz modnym. Jednak przede wszystkim powinno się ją spożywać ze względu na jej dobroczynne działanie na zdrowie.
Opinie (0)
Dodaj opinię
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować
Powiązane artykuły na blogu
Inni Klienci kupowali również
