Taniec na żyznej ziemi. Czysta rozkosz bycia rolnikiem - Joel Salatin
Liczba stron: 458 stron
| Okładka: miękka
Taniec na żyznej ziemi. Czysta rozkosz bycia rolnikiem autorstwa Joela Salatina to książka o rolnictwie regeneratywnym, naturalnej hodowli oraz prowadzeniu niezależnego gospodarstwa.
Autor dzieli się własnymi doświadczeniami związanymi z prowadzeniem gospodarstwa Polyface Farm i przedstawia swoje podejście do produkcji żywności, hodowli zwierząt, pracy z ziemią oraz lokalnego rolnictwa.
W przypadku chęci zakupu więcej niż 15 sztuk jednego produktu prosimy o kontakt z Działem Obsługi Klienta w celu przygotowania indywidualnej oferty.
Cena brutto Cena podstawowa 59,00 55,00 zł
najniższa cena z ostatnich 30 dni: 59,00 zł
2-4 dni robocze
14 dni
199 zł
Taniec na żyznej ziemi. Czysta rozkosz bycia rolnikiem – Joel Salatin
Taniec na żyznej ziemi. Czysta rozkosz bycia rolnikiem to książka Joela Salatina, amerykańskiego rolnika, autora i propagatora rolnictwa regeneratywnego. Publikacja przedstawia jego doświadczenia związane z prowadzeniem gospodarstwa oraz własne spojrzenie na współczesne rolnictwo i produkcję żywności.
Joel Salatin wraz z rodziną prowadzi Polyface Farm w Wirginii. Gospodarstwo specjalizuje się między innymi w hodowli pastwiskowej bydła, trzody chlewnej i drobiu. Autor pokazuje, jak można organizować pracę gospodarstwa w oparciu o naturalne procesy zachodzące w przyrodzie.
Jednym z głównych tematów książki jest rolnictwo regeneratywne. Salatin opisuje sposoby gospodarowania, które wykorzystują naturalne zależności pomiędzy glebą, roślinami i zwierzętami. Przedstawia własne doświadczenia związane z utrzymaniem żyzności ziemi oraz organizacją produkcji rolnej.
Autor dużo miejsca poświęca również hodowli zwierząt. Opisuje między innymi hodowlę pastwiskową oraz znaczenie odpowiednich warunków dla zwierząt. Pokazuje, w jaki sposób poszczególne elementy gospodarstwa mogą wzajemnie się uzupełniać.
Książka porusza także temat produkcji i jakości żywności. Salatin krytycznie odnosi się do przemysłowego modelu produkcji żywności i przedstawia alternatywę opartą na lokalnych gospodarstwach, krótszych łańcuchach dostaw oraz bezpośrednich relacjach pomiędzy rolnikiem a konsumentem.
Istotnym elementem publikacji jest również ekonomika małego gospodarstwa. Autor pokazuje, że rolnictwo może być nie tylko sposobem życia, ale również działalnością gospodarczą. Dzieli się doświadczeniami dotyczącymi sprzedaży produktów, organizacji pracy i budowania relacji z klientami.
Salatin porusza również problem regulacji dotyczących rolnictwa. Przedstawia swoje krytyczne stanowisko wobec przepisów, które jego zdaniem mogą utrudniać funkcjonowanie małych i niezależnych gospodarstw.
„Taniec na żyznej ziemi” jest jednocześnie opowieścią o satysfakcji z pracy na roli. Autor zachęca do spojrzenia na rolnictwo jako zajęcie łączące przedsiębiorczość, kontakt z naturą, odpowiedzialność za ziemię oraz produkcję wartościowej żywności.
W książce znajdziesz:
- rolnictwo regeneratywne,
- naturalne metody gospodarowania,
- hodowlę pastwiskową,
- hodowlę bydła, trzody chlewnej i drobiu,
- pracę z glebą i dbanie o jej żyzność,
- naturalne procesy zachodzące w gospodarstwie,
- produkcję lokalnej żywności,
- sprzedaż bezpośrednią,
- prowadzenie małego gospodarstwa,
- ekonomikę gospodarstwa rolnego,
- relacje rolnik–konsument,
- jakość żywności,
- krytykę przemysłowego rolnictwa,
- regulacje dotyczące rolnictwa,
- doświadczenia Joela Salatina,
- przykład gospodarstwa Polyface Farm.
Dla kogo jest książka „Taniec na żyznej ziemi”?
Publikacja może zainteresować osoby, które chcą lepiej poznać rolnictwo regeneratywne, naturalną hodowlę i alternatywne sposoby prowadzenia gospodarstwa. To propozycja zarówno dla osób związanych z rolnictwem, jak i czytelników zainteresowanych pochodzeniem żywności oraz lokalną produkcją.
Książka może być również ciekawą lekturą dla osób, które rozważają rozpoczęcie własnej działalności rolniczej i szukają inspiracji dotyczących organizacji gospodarstwa, sprzedaży produktów oraz współpracy z lokalnymi odbiorcami.
Dane książki:
Autor: Joel Salatin
Tytuł oryginalny: The Sheer Ecstasy of Being a Lunatic Farmer
Tłumacz: Daria Paulina Domachowska
Liczba stron: 392
Wydawnictwo: Fijor Podolski Publishing
Oprawa: miękka
Format: 15,5 × 23,5 cm
Rok wydania: 2025
Wydanie: I
ISBN: 978-83-68126-04-4
Uwaga: Informacje zawarte w książce mają charakter edukacyjny i przedstawiają doświadczenia oraz poglądy autora. Nie stanowią indywidualnej porady rolniczej, prawnej ani biznesowej.
Inne z tej serii
Dowiedz się więcej...
2026-08-17
„Cicha depresja” – gdy cierpienie pozostaje niewidoczne
Depresja nie zawsze jest widoczna. Poznaj objawy depresji maskowanej, przyczyny ukrywania cierpienia i dowiedz się, kiedy warto szukać profesjonalnej pomocy.
2026-08-14
Niebieskie strefy długowieczności – czyli jak żyć dłużej
Niebieskie strefy długowieczności pokazują, jak dieta, aktywność, relacje i codzienne nawyki wpływają na zdrowe starzenie. Poznaj sekrety życia w dobrej formie.
2026-08-13
Błonnik pokarmowy jako źródło naturalnej produkcji maślanu w jelitach
Błonnik pokarmowy jako naturalne źródło maślanu. Dowiedz się, jak dieta wpływa na mikrobiotę jelitową i produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych.
2026-08-12
Menopauza. Jak nie zwariować, gdy hormonalna sztafeta pokoleń dociera do ciebie
Menopauza – spojrzenie na zmiany hormonalne, emocje, przekonania rodowe i sposoby wspierania dobrostanu w okresie przekwitania.
2026-08-07
Ciało nie robi błędów – ono do ciebie mówi!
Ciało wysyła sygnały, które warto zauważyć. Poznaj spojrzenie Totalnej Biologii na emocje, stres i objawy organizmu oraz dowiedz się, jak psychika wpływa na zdrowie.
2026-08-03
Układ nerwowy, stres i wypalenie – rola kompleksu witamin B
Jak przewlekły stres wpływa na układ nerwowy? Dowiedz się, jaką rolę odgrywają witaminy z grupy B w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i diecie.
Opinie (0)
Dodaj opinię
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować
Cena podstawowa
43,00 zł
Cena
34,00 zł
60 kapsułek
26,4 g
Witamina B-complex - suplement diety - 60 kapsułek -...
Powiązane artykuły na blogu
Inni Klienci kupowali również
