Banting. Jedz i chudnij autorstwa Tima Noakesa, Sally-Ann Creed i Jonno Proudfoota to publikacja poświęcona niskowęglowodanowemu modelowi żywienia oraz założeniom diety Banting.
Autorzy omawiają wpływ ograniczenia węglowodanów na sposób odżywiania, zagadnienia związane z uczuciem głodu, masą ciała i metabolizmem. Książka zawiera również część kulinarną z niemal 100 przepisami opartymi na założeniach przedstawionego modelu żywienia. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Cena brutto 69,00 zł
Banting. Jedz i chudnij to książka poświęcona niskowęglowodanowemu modelowi żywienia, opracowana przez Tima Noakesa, Sally-Ann Creed i Jonno Proudfoota. Publikacja łączy część poświęconą założeniom diety z praktycznymi wskazówkami oraz rozbudowaną częścią kulinarną.
Autorzy przedstawiają model żywienia oparty na ograniczeniu spożycia węglowodanów i zwiększeniu udziału produktów zawierających tłuszcz oraz produktów pochodzenia zwierzęcego. Omawiają swoje spojrzenie na zależności pomiędzy sposobem odżywiania, metabolizmem, uczuciem głodu i masą ciała.
Jednym z tematów książki jest uczucie głodu i jego wpływ na sposób odżywiania. Autorzy zastanawiają się, co może wpływać na apetyt, dlaczego dochodzi do przyrostu masy ciała oraz z jakich powodów utrata wagi może być trudnym procesem.
Publikacja porusza również zagadnienia związane z węglowodanami, tłuszczami i mięsem. Autorzy przedstawiają swoje stanowisko dotyczące miejsca poszczególnych grup produktów w diecie oraz analizują popularne zalecenia żywieniowe.
W książce pojawiają się także tematy związane z cholesterolem, otyłością i chorobami cywilizacyjnymi. Autorzy przedstawiają własne interpretacje dostępnych danych i próbują odpowiedzieć na pytania dotyczące zależności pomiędzy współczesnym stylem odżywiania a zdrowiem.
Integralną częścią publikacji jest książka kucharska przygotowana przez Sally-Ann Creed i Jonno Proudfoota. Zawiera ona niemal 100 propozycji potraw zgodnych z założeniami diety Banting, dzięki czemu czytelnik może przełożyć przedstawione zasady na codzienne posiłki. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Przepisy obejmują różnorodne dania i zostały opracowane tak, aby można było je modyfikować w zależności od dostępności składników. Część kulinarna stanowi praktyczne uzupełnienie informacji dotyczących samego modelu żywienia.
Publikacja może zainteresować osoby, które chcą poznać założenia diety Banting i niskowęglowodanowego modelu żywienia. Będzie również interesująca dla czytelników poszukujących praktycznych przepisów i pomysłów na posiłki o ograniczonej zawartości węglowodanów.
Książka łączy część teoretyczną z praktyczną, dzięki czemu może służyć jako źródło informacji o założeniach tego sposobu żywienia oraz inspiracji kulinarnych.
Dane książki:
Autorzy: Tim Noakes, Sally-Ann Creed, Jonno Proudfoot
Tytuł oryginalny: The Real Meal Revolution. The Radical, Sustainable Approach to Healthy Eating
Tłumacz: Jan Fijor
Liczba stron: 280
Wydawnictwo: Fijor Podolski Publishing
Oprawa: miękka
Format: 15,5 × 23,5 cm
Rok wydania: 2025
Wydanie: I
ISBN: 978-83-68126-07-5
Uwaga: Informacje zawarte w książce mają charakter edukacyjny i przedstawiają poglądy oraz założenia autorów. Nie zastępują konsultacji lekarskiej, dietetycznej ani indywidualnej porady specjalisty.
Inne z tej serii
Dowiedz się więcej...
2026-08-17
2026-08-14
2026-08-13
2026-08-12
2026-08-07
2026-08-03
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować
Inni Klienci kupowali również
Czarny czosnek - suplement diety - 60 kapsułek