OPC – źródło silnych antyoksydantów dla twojego zdrowia

OPC to skrót od słowa oligomeric proanthocyanidin complexes (oligomeryczne proantocyjanidyny) – są to bardziej złożone formy flawonoidów. Pestki winogron odmiany Vitis vinifera uważane są za najbogatsze źródło OPC, ale nie tylko one – związki te zawiera wiele jadalnych roślin.

Polifenole znajdziemy w: rozmaitych owocach, warzywach, herbacie, kakao, orzechach, nasionach, produktach pełnoziarnistych, roślinach strączkowych, fermentowanych produktach spożywczych czy w czerwonym winie.

Oligomeryczne proantocyjanidyny (OPC) uważane są za silne przeciwutleniacze niosące wiele pozytywnych walorów dla zdrowia – szczególnie w obszarze układu sercowo-naczyniowego. Wspierają stan naczyń krwionośnych, chronią serce, mogą zapobiegać nowotworom, niosą wsparcie układowi odpornościowemu, chroniąc organizm przed chorobami. Ze względu na działanie przeciwzapalne OPC jest w stanie złagodzić bóle ze strony stawów. OPC uważane są za jedne z najsilniejszych przeciwutleniaczy, które pomagają chronić tkanki i komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

OPC – przykładowe właściwości terapeutyczne

•    Silne działanie antyoksydacyjne – OPC zapobiega uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki odpowiedzialnym za starzenie się i choroby.
•    Działanie kardioprotekcyjne – OPC może pomóc w zapobieganiu chorobom serca poprzez poprawę funkcji naczyniowych oraz regulacji poziomu cholesterolu.
•    Poprawa pracy mózgu – OPC wspiera funkcje mózgu, w tym poprawia pamięć i koncentrację poprzez ochronę przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki.
•    Leczenie chorób skóry – dzięki właściwościom antyoksydacyjnym OPC jest sprzymierzeńcem zdrowej skóry oraz pomaga w leczeniu niektórych chorób skóry.
•    Poprawa wzroku – OPC wspomaga narząd wzroku, zapewniając mu ochronę przed szkodliwym działaniem promieniowania UV i wolnymi rodnikami.
•    Ochrona przed nowotworami – OPC może mieć właściwości przeciwnowotworowe, które pomagają w zapobieganiu rozwojowi raka.
•    Ochrona przed chorobami układu oddechowego – OPC także wspiera układ oddechowy w leczeniu chorób, takich jak astma czy choroby płuc.
•    Wspomaganie układu odpornościowego – OPC wzmacnia pracę układu immunologicznego, pomagając zachować odporność.
•    Leczenie chorób stawów – dzięki właściwościom przeciwzapalnym OPC wspomaga zdrowie stawów.

Winorośl Vitis vinifera – źródło OPC

Vitis vinifera to gatunek winorośli, który jest głównie używany do produkcji wina. Roślina uprawiana jest w wielu krajach na całym świecie, szczególnie we Francji, Włoszech, w Hiszpanii i w Stanach Zjednoczonych. Wina z winorośli Vitis vinifera uważane są za najlepsze i najbardziej cenione na świecie. Odmiana Vitis vinifera zawiera wiele cennych substancji prozdrowotnych, takich jak: antocyjany, kwas foliowy czy witamina C. Spożywanie umiarkowanej ilości wina może być korzystne dla zdrowia, zwłaszcza jeśli jest to wino produkowane z winogron Vitis vinifera.

OPC ekstrahowane z pestek winogron Vitis vinifera jest najlepszą z możliwych form polifenoli.

Opracowanie Agata Majcher