50 najpopularniejszych jadalnych roślin dziko rosnących - Astrid Süßmuth, Claudia Gassner
Liczba stron: 304
| Okładka: Miękka
50 najpopularniejszych jadalnych roślin dziko rosnących to praktyczny przewodnik po dziko rosnących roślinach, które można rozpoznać, zbierać i wykorzystywać w kuchni oraz w tradycyjnym ziołolecznictwie. Autorzy przedstawiają 50 popularnych gatunków, ich charakterystyczne cechy, miejsca występowania oraz części nadające się do wykorzystania.
Książka zawiera również informacje dotyczące terminów zbioru, sposobów wykorzystania roślin, receptur oraz rozpoznawania podobnych gatunków. Publikacja może być pomocna dla osób zainteresowanych dzikimi roślinami jadalnymi, zielarstwem i świadomym korzystaniem z naturalnych surowców.
W przypadku chęci zakupu więcej niż 15 sztuk jednego produktu prosimy o kontakt z Działem Obsługi Klienta w celu przygotowania indywidualnej oferty.
Cena brutto 79,70 zł
2-4 dni robocze
14 dni
199 zł
Ostatnie 4 produkty w magazynie
50 najpopularniejszych jadalnych roślin dziko rosnących – Astrid Süßmuth, Claudia Gassner, Roland Spiegelberger, Steffen Guido Fleischhauer, Viola Nehrbaß
50 najpopularniejszych jadalnych roślin dziko rosnących to praktyczny przewodnik po dziko rosnących roślinach, które mogą być wykorzystywane w kuchni oraz w tradycyjnym ziołolecznictwie. Autorzy przedstawiają 50 popularnych gatunków, opisując ich wygląd, miejsca występowania, terminy zbioru oraz sposoby wykorzystania poszczególnych części roślin.
Jednym z najważniejszych elementów publikacji jest rozpoznawanie dziko rosnących roślin. Szczegółowe opisy oraz ilustracje pomagają zwrócić uwagę na charakterystyczne cechy liści, kwiatów, łodyg i innych części roślin. Książka zawiera również informacje ułatwiające odróżnianie wybranych gatunków jadalnych od podobnych roślin.
Przy każdym opisywanym gatunku znajdują się informacje dotyczące miejsca występowania, części rośliny możliwych do wykorzystania oraz odpowiedniego terminu zbioru. Dzięki temu publikacja może służyć jako pomoc podczas poznawania dzikich roślin i planowania ich zbioru.
W książce przedstawiono również różne sposoby wykorzystania roślin w kuchni. Czytelnik znajdzie receptury i propozycje przygotowania między innymi herbat, suszu oraz nalewek, a także informacje dotyczące zastosowania wybranych roślin jako składników codziennych potraw.
Publikacja odnosi się także do tradycyjnego ziołolecznictwa. Autorzy opisują tradycyjne zastosowania poszczególnych gatunków oraz przedstawiają informacje dotyczące ich wykorzystania w domowej apteczce. Są to informacje opisujące tradycje zielarskie i sposoby wykorzystania roślin przedstawione w publikacji.
Istotną część książki stanowią również informacje dotyczące bezpiecznego rozpoznawania roślin. Autorzy zwracają uwagę na możliwość pomylenia niektórych gatunków z roślinami o podobnym wyglądzie, dlatego publikacja zawiera informacje o ich charakterystycznych cechach i potencjalnie niebezpiecznych sobowtórach.
50 najpopularniejszych jadalnych roślin dziko rosnących to propozycja dla osób zainteresowanych botaniką, dzikimi roślinami jadalnymi, zielarstwem, zbieractwem oraz tradycyjnymi sposobami wykorzystywania roślin.
W książce znajdziesz:
- charakterystykę 50 popularnych dziko rosnących roślin,
- informacje dotyczące rozpoznawania poszczególnych gatunków,
- szczegółowe opisy cech zewnętrznych roślin,
- informacje dotyczące miejsc występowania,
- kalendarz zbiorów,
- informacje o częściach roślin przeznaczonych do wykorzystania,
- informacje dotyczące tradycyjnego zastosowania roślin,
- receptury i propozycje wykorzystania roślin w kuchni,
- przepisy na herbaty i susze,
- przepisy na nalewki,
- informacje dotyczące wykorzystania dzikich roślin jako składników potraw,
- informacje o podobnych i potencjalnie niebezpiecznych gatunkach,
- ilustracje ułatwiające identyfikację roślin,
- wskazówki dotyczące zbierania i wykorzystywania roślin.
Dla kogo jest książka „50 najpopularniejszych jadalnych roślin dziko rosnących”?
Publikacja jest przeznaczona dla osób zainteresowanych dziko rosnącymi roślinami jadalnymi, botaniką, zielarstwem, zbieraniem roślin oraz tradycyjnymi sposobami ich wykorzystywania.
To propozycja dla czytelników, którzy chcą nauczyć się rozpoznawać popularne dzikie rośliny, poznać ich charakterystyczne cechy, terminy zbioru i możliwości wykorzystania w kuchni oraz zapoznać się z tradycyjnymi zastosowaniami roślinnymi.
Dane książki:
Autorzy: Astrid Süßmuth, Claudia Gassner, Roland Spiegelberger, Steffen Guido Fleischhauer, Viola Nehrbaß
Liczba stron: 304
Wydawnictwo: Vital
Oprawa: miękka
Format: 16,5 × 24 cm
Rok wydania: 2021
ISBN: 978-83-8168-730-0
Uwaga: Książka ma charakter edukacyjny i informacyjny oraz przedstawia tradycyjne zastosowania roślin opisane przez autorów. Nie zastępuje konsultacji lekarskiej ani indywidualnej porady specjalisty. Podczas zbierania dziko rosnących roślin należy upewnić się co do prawidłowej identyfikacji gatunku i jego bezpieczeństwa.
Inne z tej serii
Dowiedz się więcej...
2026-08-17
„Cicha depresja” – gdy cierpienie pozostaje niewidoczne
Depresja nie zawsze jest widoczna. Poznaj objawy depresji maskowanej, przyczyny ukrywania cierpienia i dowiedz się, kiedy warto szukać profesjonalnej pomocy.
2026-08-14
Niebieskie strefy długowieczności – czyli jak żyć dłużej
Niebieskie strefy długowieczności pokazują, jak dieta, aktywność, relacje i codzienne nawyki wpływają na zdrowe starzenie. Poznaj sekrety życia w dobrej formie.
2026-08-13
Błonnik pokarmowy jako źródło naturalnej produkcji maślanu w jelitach
Błonnik pokarmowy jako naturalne źródło maślanu. Dowiedz się, jak dieta wpływa na mikrobiotę jelitową i produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych.
2026-08-12
Menopauza. Jak nie zwariować, gdy hormonalna sztafeta pokoleń dociera do ciebie
Menopauza – spojrzenie na zmiany hormonalne, emocje, przekonania rodowe i sposoby wspierania dobrostanu w okresie przekwitania.
2026-08-10
Sen, dieta i aktywność fizyczna – trzy filary silnego układu odpornościowego
Sen, dieta i aktywność fizyczna to trzy filary wspierające prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Sprawdź, jak codzienne nawyki wpływają na zdrowie.
2026-08-07
Ciało nie robi błędów – ono do ciebie mówi!
Ciało wysyła sygnały, które warto zauważyć. Poznaj spojrzenie Totalnej Biologii na emocje, stres i objawy organizmu oraz dowiedz się, jak psychika wpływa na zdrowie.
Opinie (0)
Dodaj opinię
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować
Cena podstawowa
103,00 zł
Cena
73,00 zł
60 kapsułek
30 g
Soplówka - suplement diety - 60 kapsułek - Raw Forest
Inni Klienci kupowali również
