Zniżka 7,50 zł
Żywność dekretowa. Czym karmi nas rząd autorstwa Matthew Lysiaka i Saifedeana Ammousa to książka poświęcona zmianom we współczesnym systemie żywienia, polityce żywnościowej oraz wpływowi decyzji gospodarczych i regulacji na sposób produkcji i konsumpcji żywności.
Autorzy analizują przemiany modelu żywieniowego, rolę przemysłu spożywczego oraz zależności pomiędzy gospodarką, polityką i żywnością. W publikacji znalazł się również dodatek poświęcony zasadom zdrowego odżywiania, wraz z przykładowym jadłospisem i przepisami.
Cena brutto Cena podstawowa 52,50 45,00 zł
Żywność dekretowa. Czym karmi nas rząd to publikacja Matthew Lysiaka i Saifedeana Ammousa poświęcona współczesnemu systemowi produkcji i konsumpcji żywności. Autorzy analizują zmiany, jakie zachodziły w sposobie odżywiania społeczeństw, oraz zastanawiają się nad wpływem gospodarki, polityki i regulacji na to, co trafia na nasze stoły.
Pojęcie „żywności dekretowej” (ang. fiat food) nawiązuje do koncepcji pieniądza dekretowego. Autorzy wykorzystują tę analogię do przedstawienia swoich obserwacji dotyczących zmian w systemie żywnościowym oraz sposobu, w jaki określone rozwiązania gospodarcze i polityczne mogą wpływać na produkcję, dystrybucję i wybory konsumentów.
Matthew Lysiak, dziennikarz śledczy, rozwija temat zapoczątkowany przez Saifedeana Ammousa i przedstawia go w szerszym kontekście. Książka obejmuje zagadnienia związane z przemysłem spożywczym, polityką żywnościową, rolnictwem oraz zmianami w modelu żywienia.
Autorzy przyglądają się również przemianom zachodzącym w piramidzie żywieniowej i zaleceniach dotyczących diety. Analizują, jakie czynniki mogły wpływać na popularyzację określonych produktów oraz sposobów odżywiania.
Jednym z istotnych tematów publikacji jest jakość współczesnej żywności. Autorzy zwracają uwagę na procesy przemysłowe, sposób produkcji żywności oraz zmiany w dostępności poszczególnych produktów.
Książka porusza również kwestie związane z rolnictwem i produkcją żywności. Czytelnik znajdzie w niej rozważania dotyczące tego, w jaki sposób zmiany gospodarcze i regulacje wpływają na rolników, producentów oraz konsumentów.
Autorzy podejmują także temat konsekwencji współczesnego modelu żywieniowego dla kondycji zdrowotnej społeczeństwa. Przedstawiają swoje stanowisko dotyczące zależności pomiędzy sposobem odżywiania a problemami zdrowotnymi obserwowanymi we współczesnym społeczeństwie.
Publikacja nie kończy się jednak na analizie problemu. Zawiera również obszerny dodatek dotyczący zdrowego odżywiania. Czytelnicy znajdą w nim informacje o składnikach diety, propozycje zmian w sposobie żywienia oraz przykładowy jadłospis z przepisami.
Publikacja może zainteresować osoby, które chcą lepiej poznać zależności pomiędzy żywnością, gospodarką, polityką i rolnictwem. To propozycja dla czytelników interesujących się pochodzeniem żywności, przemysłem spożywczym oraz zmianami zachodzącymi we współczesnym modelu odżywiania.
Książka może być również interesująca dla osób poszukujących informacji na temat świadomego wyboru produktów spożywczych oraz chcących zapoznać się z autorskim spojrzeniem na współczesny system żywnościowy.
Dane książki:
Autorzy: Matthew Lysiak, Saifedean Ammous
Tytuł oryginalny: Fiat Food: Why Inflation Destroyed Our Health and How Bitcoin Fixes It
Tłumacz: Witold Falkowski
Redakcja naukowa: Anna Szarko
Liczba stron: 338
Wydawnictwo: Fijor Podolski Publishing
Oprawa: miękka
Format: 15 × 21 cm
Rok wydania: 2023
Wydanie: I
ISBN: 978-83-68126-01-3
Uwaga: Informacje zawarte w książce mają charakter edukacyjny i przedstawiają analizy oraz poglądy autorów. Nie zastępują konsultacji lekarskiej ani indywidualnej porady specjalisty. Zalecenia żywieniowe przedstawione w publikacji nie powinny być traktowane jako indywidualny plan żywieniowy.
Inne z tej serii
Dowiedz się więcej...
2026-08-17
2026-08-14
2026-08-13
2026-08-12
2026-08-10
2026-08-07
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować
Zioła Pana Jana Kubiaka - ZAPALENIE PĘCHERZA MOCZOWEGO -...
Inni Klienci kupowali również