Rolnictwo, Zawód Przyszłości - Joel Salatin

Rolnictwo, zawód przyszłości – Joel Salatin

Rolnictwo, zawód przyszłości to kolejny tom trylogii autorstwa Joela Salatina, mistrza i propagatora rolnictwa regeneratywnego. Po książkach Wszystko, co robię, jest nielegalne. Relacje z frontu walki z żywnością oraz Taniec na żyznej ziemi. Czysta rozkosz bycia rolnikiem autor ponownie podejmuje temat przyszłości rolnictwa i gospodarstw rodzinnych.

W tej publikacji Salatin skupia się nie tylko na uprawie ziemi i prowadzeniu dochodowego gospodarstwa, ale również na tym, jak pozyskiwać i szkolić osoby, które w przyszłości będą mogły kontynuować pracę rolnika regeneratywnego.

Autor zwraca uwagę na znaczenie tworzenia wielopokoleniowych przedsiębiorstw rolnych. Według przedstawionej przez niego koncepcji przekazywanie wiedzy i doświadczenia kolejnym pokoleniom jest jednym z ważnych elementów budowania stabilnej przyszłości gospodarstw.

Książka porusza również temat rolnictwa regeneratywnego, którego istotnym elementem jest troska o glebę, jej żyzność oraz naturalne zasoby gospodarstwa. Salatin przedstawia podejście, które ma pozwalać łączyć produkcję żywności z odpowiedzialnym gospodarowaniem ziemią.

Jednym z ważnych zagadnień publikacji jest również opłacalność zawodu rolnika. Autor pokazuje, że gospodarstwo rolne może być przedsiębiorstwem, które zapewnia utrzymanie kolejnym pokoleniom, a jednocześnie odpowiada na potrzeby konsumentów poszukujących wartościowej żywności.

Salatin zwraca uwagę na relację pomiędzy rolnikiem a konsumentem. Według autora świadomi konsumenci mogą wspierać lokalnych producentów, płacąc odpowiednią cenę za ich pracę i produkty.

W książce znajdziesz:

• rolnictwo regeneratywne,
• przyszłość zawodu rolnika,
• prowadzenie dochodowego gospodarstwa,
• troskę o żyzność gleby,
• produkcję wartościowej żywności,
• gospodarstwa wielopokoleniowe,
• przekazywanie wiedzy kolejnym pokoleniom,
• pozyskiwanie i szkolenie przyszłych rolników,
• rozwój gospodarstwa rolnego,
• relację pomiędzy rolnikiem a konsumentem,
• opłacalność pracy w rolnictwie,
• odpowiedzialne gospodarowanie ziemią,
• przemyślenia dotyczące przyszłości rolnictwa.

Dla kogo jest książka „Rolnictwo, zawód przyszłości”?

Publikacja może zainteresować rolników, właścicieli gospodarstw, osoby zainteresowane rolnictwem regeneratywnym oraz czytelników poszukujących alternatywnych modeli prowadzenia gospodarstwa.

To również propozycja dla osób zainteresowanych przyszłością rolnictwa, produkcją żywności, ochroną gleby oraz przekazywaniem gospodarstw kolejnym pokoleniom.

Dane książki:
Autor: Joel Salatin
Tytuł oryginalny: Fields of Farmers: Interning, Mentoring, Partnering, Germinating
Tłumaczenie: Jan M. Fijor, Jan Krawczewski
Redakcja: Anna Szarko
Wydawnictwo: Fijor Podolski Publishing
Liczba stron: 302
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Format: 15,5 × 23,5 cm
Rok wydania: 2026
ISBN: 978-83-68126-08-2

Uwaga: Informacje zawarte w książce mają charakter edukacyjny i przedstawiają treści oraz poglądy autora.