Czarny czosnek Harnaś - sekret długowieczności
- Dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym i dietetycznym stwierdzonym w wielu badaniach naukowych wiemy, że czarny czosnek ma działanie:
- przeciwbakteryjne
- przeciwgrzybicze
- przeciwzapalne
- przeciwalergiczne
- hepatoprotekcyjne (chroniące wątrobę)
Cena brutto 14,00 zł
48 godziny
14 dni
Czarny czosnek – co to własciwie´ jest?
Czarny czosnek, to nic innego jak czosnek pospolity, który został poddany specjalnemu preparowaniu w ściśle określonych warunkach. Nazwę swą zawdzięcza ciemnemu kolorowi, który pojawia się w czasie reakcji zachodzących między aminokwasami a cukrami. Dzięki specjalnej kombinacji temperatury (60-90°C), czasu (od kilkunastu do kilkudziesięciu dni) i wilgotności (80-90%) uzyskujemy produkt, który swoimi właściwościami dietetycznymi przewyższa swoją „białą postać”. Dzieje się tak dlatego, że podczas preparowania zachodzą w czosnku procesy biochemiczne, które zmieniają jego skład. Podwaja się ilość związków antyoksydacyjnych oraz zwiększa przyswajalność wszystkich zawartych w czosnku substancji aktywnych i składników mineralnych, rośnie także jego bioaktywność. Stwierdzono, że czarny czosnek zawiera aż 15 z 20 aminokwasów potrzebnych człowiekowi, w tym 7 egzogennych, czyli takich, które muszą być dostarczone z zewnątrz.
Niektóre badania wskazują na pozytywny wpływ czarnego czosnku przy:
- profilaktyce nowotworowej (np. rak prostaty, rak żołądka)
- zaburzeniach przemiany materii
- otyłości i schorzeniach przez nią powodowanych
- cukrzycy – działanie hipoglikemiczne
Pozytywnie wpływa na układ krwionośny:
- obniża poziom cholesterolu i ciśnienie krwi (obniża poziom lipidów oraz trójglicerydów)
- zapobiega zawałowi serca i udarowi mózgu
- wspomaga krążenie i proces krzepnięcia krwi
Wpływa na system nerwowy:
- wspomaga proces zapamiętywania
- zwiększa zdolności poznawcze
- stabilizuje działanie układu nerwowego (działania neuroprotekcyjne)
- działa lekko pobudzająco i dodaje energii (nie spożywać przed snem)
Ogólny wpływ na organizm:
- spowalnia starzenie się organizmu
- działa wzmacniająco na skórę, włosy i paznokcie, dzięki obecności organicznych związków siarki
Inne z tej serii
Dowiedz się więcej...
2022-11-16
Ziemniak – warzywo… królewskie
Król Francji Ludwik XVI codziennie jadał ziemniaki, a Maria Antonina nosiła ich kwiaty przy sukni. W Offenburgu jest pomnik Francisa Drake’a, który trzyma w ręku to warzywo. Napis na nim głosi: „ [...]
2022-11-07
Czas na kiszonki!
Kiszona kapusta czy ogórki to stały punkt naszej diety – zwłaszcza w chłodnej porze roku. Domowe kiszonki zawierają mnóstwo cennych składników odżywczych. Z tego też powodu chciałbym namówić Czyt [...]
2022-09-05
Czarny czosnek – recepta na długowieczność
O czosnku (Allium sativum L.) w zasadzie napisano już wszystko. To popularny specyfik stosowany od dawna w gastronomii oraz naturalnej medycynie. Dziś jednak chciałbym Państwu przybliżyć temat cz [...]
2022-05-24
Mieszanka warzywna – dlaczego warto spożywać suszone warzywa?
Warzywa najlepiej jest spożywać świeże. Przyciągają swoim aromatem oraz wyglądem, co powoduje, że chce się po nie sięgać. Posiadają wiele cennych składników odżywczych, minerałów i witamin, które [...]
2022-04-28
Niezłe zioła, czyli pasta z chwasta
Maj to doskonały czas, by zregenerować nasze organizmy po zimie, chorobach, braku słońca. Wychodząc na zewnątrz w słoneczny dzień, możemy nie tylko zażywać słonecznych kąpieli, grzać skórę, ale t [...]
2022-03-08
Czerwona cebula – bogactwo kwercetyny
Cebula (Allium cepa L.) to jadalna roślina należąca do rodziny liliowatych, jedno z najważniejszych warzyw, którego nie może zabraknąć w polskich kuchniach. Jej światowa produkcja wynosi ok. 55 m [...]
2022-03-08
Kiwi – kapitalny owoc nie tylko zimą
Kiwi (aktinidia smakowita – Actinidia deliciosa) to krzew naturalnie występujący w górskich rejonach i zboczach południowo-zachodnich Chin, uprawiany także w wielu innych częściach świata, w tym [...]
2022-03-02
Kalafior – przyjaciel smukłej sylwetki
Polacy lubią jeść kalafior – jest to jedno z warzyw, które obok fasolki szparagowej i mizerii z ogórków gości na naszych talerzach w porze letniej. Choć piszę ten artykuł pod koniec zimy, chciała [...]
2022-02-02
Czosnek niedźwiedzi
Czosnek niedźwiedzi od wieków był wykorzystywany jako zioło jadalne oraz lecznicze. Swoją nazwę zawdzięcza niedźwiedziom, które podobno zjadają go zaraz po przebudzeniu ze snu zimowego. Dawniej w [...]
2022-01-17
Sekret długowieczności – czarny czosnek
Czosnek (Allium sativum L.) jest powszechnie stosowany w gastronomii oraz w tradycyjnej i w no-woczesnej medycynie. Ma on nie tylko mocny zapach i smak, ale także różnorodne bioaktywne or [...]
2022-01-17
Biała piwonia – piękna uzdrowicielka
Piwonia (Peonia lactiflora) jest niesamowicie piękną rośliną. Ta zakwitająca co roku długowieczna bylina dożywa niejednokrotnie 50 lat, ale może żyć dłużej niż ty – niektóre rozwijają się przez p [...]
2022-01-12
Ziołolecznictwo na ratunek w zakażeniach Helicobacter pylori
W poprzednich artykułach omawiających zakażenie bakterią H. pylori mogliście Państwo przeczytać, jak bardzo jest to niebezpieczny patogen, który upodobał sobie środowisko śluzówki żołądka. W kwaś [...]
2021-12-20
Czosnek, cebula, chrzan – słowiańskie zioła zdrowia i urody
Nie tak dawno temu kanapki z masłem czy smalcem i czosnkiem były powszechnym jedzeniem szczególnie w okresie zimowym .Tak samo jak kanapka ze skwarkami grubo posypana cebulą i solą albo warstwa c [...]
2021-12-16
Helicobacter pylori – przebiegła bakteria
Bakteria Helicobacter pylori ponosi winę za rozwój różnego typu zapaleń błony śluzowej żołądka i dwunastnicy (jest to jedna z przyczyn, ale nie jedyna). Szacuje się, że około 60 proc. populacji n [...]
2021-10-29
Domowe sposoby na zapalenie zatok
Przestrzenie powietrzne, które są połączone z jamą nosową, to zatoki przynosowe. Spełniają one bardzo ważną funkcję w organizmie człowieka. Chronią mózgoczaszkę przed różnymi urazami, zapewniają [...]
2021-10-12
Kurzajki – naturalne metody leczenia
Kurzajki to potoczna nazwa brodawek o żółtobrązowym zabarwieniu. Są to mięsiste zmiany na skórze pokryte łuszczącym się naskórkiem. Tak zwany korzeń brodawki jest naczyniem krwionośnym zawierając [...]
2021-09-29
Ziemniak – cudowna bulwa
„Ziemniak”, „kartofel”, „pyra”, „bulwa”, „bulba”, „grula” – tak najczęściej (w zależności od regionu) nazywana jest w Polsce roślina, która zajmuje czwarte miejsce na świecie (po pszenicy, kukury [...]
2021-09-16
Czarny czosnek – słodsza alternatywa
Czosnek czarny to nic innego jak biały czosnek, który dobrze znamy. Uzyskuje się go ze świeżego czosnku (Allium sativum L.), który poddawany był przez dłuższy czas „fermentacji” w kontrolowanej w [...]
2021-08-31
Naturalne rozrzedzacze krwi w cukrzycy
Diabetycy dużo bardziej narażeni są na udar mózgu lub zawał serca aniżeli osoby niechorujące na tę groźną chorobę. Krew cukrzyka jest gęstsza i lepka, co powoduje, że przypływa ona wolniej, a nac [...]
2021-08-10
Letnie (i nie tylko) zagrożenia podczas podróży
Za nami już fale upałów, jednak nigdy nie wiadomo, czy nie powrócą – poza tym można ich doświadczyć również poza granicami naszego kraju. Wakacje, które już niestety przemijają, to okres radosny [...]
2021-07-28
Czarny czosnek
Coraz większą popularnością cieszy się tzw. żywność funkcjonalna oraz ta określana jako superfood. Do takich produktów zalicza się czarny czosnek, który powstaje z białego w wyniku fermentacji. W [...]
2021-04-13
Czosnkowy eliksir na odporność
W okresie wzmożonych zachorowań, przeziębień i infekcji wirusowych wiele osób korzysta profilaktycznie ze spożywania rośliny, która określana jest mianem naturalnego antybiotyku. Jej skuteczność [...]
2021-03-17
Dieta DASH – antidotum na choroby cywilizacyjne
Wiele źródeł podaje, że dieta DASH jest najzdrowszą dietą na świecie, a więc warto pochylić się nad jej założeniami. Czym więc jest dieta DASH i jakie jest jej znaczenie dla naszego zdrowia? Otóż [...]
2021-03-05
Zdrowa zupa – smaczny i pożywny posiłek
Przed nami wiosna, a więc okres, w którym powinniśmy zadbać o regenerację organizmu po zimowym jego zazwyczaj zanieczyszczeniu.
2020-03-31
Czosnek
Trudno przecenić zalety czosnku. Jest niezastąpiony jako środek na infekcje dróg oddechowych, obniża ciśnienie, działa przeciwpasożytniczo, a jedyną jego wadą jest… zapach.
2020-03-30
Rośliny przeciwpasożytnicze
Specjaliści od medycyny naturalnej zalecają przeprowadzenie przynajmniej raz w roku profilaktycznej terapii przeciwpasożytniczej. Bardzo pomocne są w tym rośliny.
Opinie (0)
Dodaj opinię
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować
Powiązane artykuły na blogu
Inni Klienci kupowali również
