Witaminy i minerały w naturalnej żywności - Mascha Davis

Liczba stron: 280 | Okładka: Miękka

Witaminy i minerały w naturalnej żywności autorstwa Maschy Davis to publikacja poświęcona witaminom, składnikom mineralnym oraz innym składnikom odżywczym obecnym w naturalnej żywności. Autorka przedstawia informacje dotyczące poszczególnych składników oraz produktów, w których można je znaleźć.

Książka zawiera ponad 40 rozdziałów poświęconych między innymi witaminom, minerałom, aminokwasom, kwasom tłuszczowym omega-3 i omega-6, błonnikowi, probiotykom oraz prebiotykom. Publikacja zawiera również przykłady produktów spożywczych i przepisy.

W przypadku chęci zakupu więcej niż 15 sztuk jednego produktu prosimy o kontakt z Działem Obsługi Klienta w celu przygotowania indywidualnej oferty.

Cena brutto 59,50 zł

Wybierz wariant

2-4 dni robocze
14 dni
199 zł
Ostatnie 5 produktów w magazynie

Witaminy i minerały w naturalnej żywności – Mascha Davis

Witaminy i minerały w naturalnej żywności autorstwa Maschy Davis to publikacja poświęcona witaminom, składnikom mineralnym oraz innym substancjom odżywczym występującym w żywności. Autorka przedstawia informacje dotyczące roli poszczególnych składników w diecie oraz produktów spożywczych, które mogą być ich naturalnym źródłem.

Książka została podzielona na ponad 40 rozdziałów, z których każdy dotyczy określonego składnika odżywczego lub grupy składników. Czytelnik znajdzie informacje między innymi na temat witamin A, C, D, E, K oraz witamin z grupy B, a także minerałów takich jak wapń, magnez, żelazo, cynk, jod, potas i selen.

Publikacja omawia również aminokwasy, kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, błonnik, polifenole, antyoksydanty, prebiotyki i probiotyki. Autorka przedstawia produkty spożywcze, które mogą dostarczać poszczególnych składników, oraz informacje pomocne w planowaniu różnorodnej diety.

Istotną część książki stanowią praktyczne zestawienia. Przy poszczególnych składnikach odżywczych przedstawiono informacje dotyczące ich występowania w żywności, przykładowych produktów oraz wskazówek związanych z ich uwzględnianiem w codziennym jadłospisie.

W książce znajdują się również przepisy, które pokazują, jak wykorzystać różnorodne produkty spożywcze w praktyce. Dzięki temu publikacja łączy część informacyjną z inspiracjami dotyczącymi codziennego przygotowywania posiłków.

Witaminy i minerały w naturalnej żywności to propozycja dla osób zainteresowanych zdrowym odżywianiem, witaminami, minerałami, składnikami odżywczymi oraz naturalnymi źródłami tych substancji w codziennej diecie.

W książce znajdziesz:

  • informacje dotyczące witamin i składników mineralnych,
  • omówienie witamin A, C, D, E, K oraz witamin z grupy B,
  • informacje dotyczące wapnia, magnezu, żelaza, cynku, jodu, potasu i selenu,
  • charakterystykę aminokwasów niezbędnych i rozgałęzionych,
  • informacje dotyczące kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6,
  • zagadnienia związane z błonnikiem,
  • informacje dotyczące prebiotyków i probiotyków,
  • omówienie polifenoli i antyoksydantów,
  • przykłady naturalnych źródeł poszczególnych składników odżywczych,
  • praktyczne informacje dotyczące komponowania różnorodnej diety,
  • przepisy wykorzystujące produkty bogate w składniki odżywcze.

Dla kogo jest książka „Witaminy i minerały w naturalnej żywności”?

Publikacja jest przeznaczona dla osób zainteresowanych zdrowym odżywianiem, witaminami, minerałami oraz naturalnymi źródłami składników odżywczych.

To propozycja dla czytelników, którzy chcą lepiej poznać zawartość odżywczą różnych produktów spożywczych oraz znaleźć inspiracje do urozmaicania codziennego jadłospisu.

Dane książki:
Autor: Mascha Davis
Liczba stron: 280
Wydawnictwo: Vital
Oprawa: miękka
Rok wydania: 2022
ISBN: 978-83-8272-008-2

Uwaga: Książka ma charakter edukacyjny i informacyjny oraz przedstawia informacje dotyczące żywienia i składników odżywczych. Nie zastępuje konsultacji z lekarzem ani dietetykiem oraz indywidualnych zaleceń specjalisty.

Dowiedz się więcej...

Naturalne sposoby wspierania organizmu jesienią

2026-10-21

Naturalne sposoby wspierania organizmu jesienią

Co naprawdę wspiera odporność jesienią? Sprawdź, co badania mówią o witaminie C i D, kiszonkach, śnie oraz suplementach, a co jest tylko popularnym mitem.

Czytaj więcej

Czy stan zapalny można rozpoznać po codziennych objawach?

2026-10-16

Czy stan zapalny można rozpoznać po codziennych objawach?

Jak rozpoznać stan zapalny? Poznaj jego możliwe objawy, dowiedz się, jakie badania mogą pomóc w ocenie stanu zapalnego i jak dieta oraz codzienne nawyki wpływają na zdrowie.

Czytaj więcej

Jesień w szkolnej ławce. Jak wspierać dobre codzienne nawyki dziecka?

2026-10-14

Jesień w szkolnej ławce. Jak wspierać dobre codzienne nawyki dziecka?

Jak zadbać o zdrowie dziecka jesienią? Poznaj codzienne nawyki, które wspierają odporność ucznia: zdrową dietę, sen, ruch i higienę.

Czytaj więcej

Mikrobiota jelit po lecie – jak dietą wspierać jej prawidłowe funkcjonowanie

2026-10-05

Mikrobiota jelit po lecie – jak dietą wspierać jej prawidłowe funkcjonowanie

Mikrobiota jelit po lecie może wymagać wsparcia. Sprawdź, jak dietą, błonnikiem, kiszonkami i prebiotykami wspierać równowagę mikrobioty.

Czytaj więcej

Hashimoto czy zwykłe przemęczenie? Objawy, których nie warto ignorować

2026-09-24

Hashimoto czy zwykłe przemęczenie? Objawy, których nie warto ignorować

Hashimoto czy zwykłe przemęczenie? Poznaj najczęstsze objawy Hashimoto, zasady diagnostyki oraz znaczenie diety, suplementacji i leczenia.

Czytaj więcej

Najczęstsze błędy podczas wzmacniania odporności – robi je większość z nas

2026-09-14

Najczęstsze błędy podczas wzmacniania odporności – robi je większość z nas

Najczęstsze błędy w dbaniu o odporność – niewłaściwa suplementacja, brak ruchu, stres, używki i zaniedbanie snu. Sprawdź, czego unikać.

Czytaj więcej

Pokaż więcej

Opinie (0)

Dodaj opinię

Powiązane artykuły na blogu